ما لا تعرفونه عن العسل الحر وفوائده

( يَخرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرابٌ مُختَلِفٌ اَلوانُه فيِه شِفَاءٌ ((سورة النحل: 69).
(وَسَخَّرَ لَكُمْ مَا فِى السَّموَاتِ وَمَا فِى الأَرِض جَميعًامِنْهُ إِنَّ فى ذلِكَ لآياتٍ لقَومٍ يَتَفَكّرُونَ) (سورة الجاثية: 13).
هل تعرفون أن الله سبحانه قدمَّ للإنسان العسل الذى يعتبر مصدرًاأساسيًّا من المصادر الغذائية بواسطة حشرة صغيرة .
فالعسل بالإضافة إلى السّكريات التي يحتوي عليها مثل الفركتوزوالكلوكوز يحتوي أيضا على كثير من المعادن منها المغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوموكلوريد الصوديوم وكبريتات الحديد، والفسفور .
إنّ صفاء العسل يعتمد على تغير نسبة رحيق الزّهور وحبوب اللقاح التىيحتوي عليها، فالعسل يحتوي على الفيتامينات الآتية: ب1، ب2، ب3، ب5، ب6 وفيتامينج. وبالإضافة إلى ذلك فالعسل يحتوي على النحاس و الاِيود، والحديد وقليل منالقصدير، ويحتوى أيضا على بعض الهورمونات .
فالعسل مثلما جاء في القرآن الكريم "فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ"لأنه يتميز بكل هذه الخصائص. جاء في المؤتمر العالمي للنحل الذي عقد من 20 إلى 26أيلول/سبتمبر عام 1993 ما يلى: إنّ منتجات النحل فيها علاج للأمراض. وقد أكدالعلماء الأمريكان على أنّ العسل وحليب النّحل وحبوب اللقاح وشمع العسل أمكن بهاعلاج الكثير من الأمراض.
قام دكتور روماني بإجراء تجربة على مرضى مصابين بأمراض في العين بشكلخاص، وعمل على معالجتهم بواسطة العسل، ومن بين 2094 مريضًا شفي 2002 منهمبهذه الطريقة، أي نسبة 95%. وقام الدّكاترة الرّومانيون بمعالجة بعض الأمراض، منهاأمراض جلديّة ونسائية بواسطة حبوب اللقاح وشمع عسل النحل، وكانت نتائج هذهالعلاجات جيدة. (حرّيت، 19 كانون الأول 1993)
فوائد عسل النّحل الأخرى
العسل سهل الامتصاص وذلك بسبب خاصية تغير السكر الموجود فيه (فركتوز إلى كلكوز). وبالرّغم من احتوائهعلى نسبة كبيرة من الحوامض إلاّ أنّه يُمتص بسهولة حتى من قبل المعدة الحساسة، وهويساعد فى سهولة عمل الأمعاء والكلية.
سرعة اختلاطه بالدم :
العسل له قابلية الذوبان في الماء الدافئ، وفي مدة 7 دقائق يذوب فيالدم، ولاحتوائه على السكر الطبيعي فهو يسهّل عمل الدماغ .
يساعد فى عملية تكوين الدم:
يوفر العسل القسم الأكبر من الطاقة التى يحتاجها الدم فى عمليةتكوينه، ومن ناحية أخرى يساعد في عملية تنقية الدم وفي عملية دوران الدّم بسهولة،ويساهم في عدم تصلّب الشرايين.
عدم احتوائه على البكتريا :
إنّ العسل لا يسمح بوجود البكتريا داخله. وقد أثبتت التجارب التىأجريت أن العسل المحفف له قابلية كبيرة على قتل الجراثيم والبكتريا من العسلالصّافي بمقدار مرّتين. ومن الغريب والمثير للدّهشة معرفة النحلة العاملة لهذهالخاصية، إذ تعطي النحل الذي يكون في طور النمو من هذا العسل.
حليب النحل
هى مادة تصنع من قبل النحلة العاملة، وفي حليب النحل نجد السكر والبروتينوالدهن والكثير من الفيتامينات. فالجسم المُنهك الذي يكون في حالة فقدان للقوّةوعندما تكون أنسجته مدمّرة بسبب الأمراض أو بسبب الكبر يعطى من هذه المادةلتقويته. ومن الواضح أنّ النّحل خُلق ليستفيد الإنسان من إنتاجه أكثر من أن يفيدهو نفسه.
ما لا تعرفونه عن العسل الحر وفوائده Font>gif

ما لا تعرفونه عن العسل الحر وفوائده Font>gif

[/size]

» الماء وفوائده
» الصبار وفوائده الطبية
» دليل الطالب إلى بحور الشعر الحر المقررة في منهاج السنة الثالثة
» الموازنة بين الشعر العمودي و الشعر الحر